الألبان والأجبان البلدية · اللبن واللبنة

لبنة جرّة فخار -ماعز

كيف بينعمل: حليب طازج ماعز) يتملّح ويتصفى ويتخمر على مهله داخل جرار فخار مع إضافة حليب يومياً لعدة أسابيع حتى يجف ويصير قوام كريمي حامض ومكثّف.
قديش بدوم:
بالزيت: يدوم حتى سنتين (برّات الثلاجة).
بالجرّة (المونة التقليدية): يدوم سنة كاملة.
بالثلاجة (بدون زيت): يدوم من 3 إلى 6 أشهر.

المنطقة

بعلبك–الهرمل

التاجر

mounet yara

الكمية / الوحدة

كيلو

حالة التوفّر

متوفر الآن

بتفتح محادثة مباشرة مع mounet yara وكرت هالمنتج بيكون قدّامو.