توصيل مجاني فوق $45 — الدفع عند الاستلام متوفّر توصيل مجاني للطلبات فوق $45.00 الدفع عند الاستلام — بتدفع لمّا توصلك المونة موسم المكدوس — الكبس والمكبوس وصلت طازة ٩ صانع مونة من كل لبنان بمكان واحد

ما لقيت يلي بدك؟ إبعت طلب خاص
مجدّرة حمرا بالبرغل

مجدّرة حمرا بالبرغل

عدس وبرغل وبصل مقلي — أكلة بيت رخيصة ومشبعة وطعمتها أحلى تاني يوم.

  • ٤٥ دقيقة
  • بتكفّي ٥ أشخاص
  • بعلبك–الهرمل

الطريقة

  1. اسلق العدس ب�
  2. ي بلا �
  3. لح لحتى يستوي نص استواء — حوالي عشرين دقيقة.
  4. اقلي البصل ال�
  5. قطّع شرايح بزيت غزير لحتى يصير غا�
  6. ق — هون سرّ اللون والطع�
  7. ة.
  8. شيل نص البصل عالجنب للتزيين، واترك النص التاني بالطنجرة.
  9. ضيف البرغل الخشن على العدس �
  10. ع ال�
  11. لح والك�
  12. ّون.
  13. اتركها على نار هادية ربع ساعة لحتى ينشف ال�
  14. ي.
  15. قدّ�
  16. ها �
  17. ع البصل ال�
  18. قلي فوق وسلطة بندورة أو لبن.